ぐるてれ > 王様のブランチ > 2015年肉グルメ!これだけは食べてほしいベスト5
日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 2015年肉グルメ!これだけは食べてほしいベスト5内容です!(2015-12-19放送)
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800軒以上の肉レストランを訪れたフードライター・小寺慶子さんが選ぶ、2015年これだけは食べてほしい肉グルメBEST5 |
店 名 | HUGO DESNYOER ユーゴ・デノワイエ | |
概 要 | 肉のプロたちに、日本の肉グルメを変えるとまで言わしめるフランスの名店。 | |
商 品 |
H.D.ハンバーガー 1620円(税込) テイクアウトできるハンバーガー。フランスのリムーザン牛と阿蘇のあか牛を使用したハンバーガー。 H.D.メンチカツサンド 1620円(税込) テイクアウト可能なメニュー。 | |
住 所 | 東京都渋谷区恵比寿南3-4-16 |
店 名 | iO osteria イオ オステリア | |
概 要 | 肉料理が豊富な北イタリアの郷土料理をメインに提供。 | |
商 品 | ●小寺さんのオススメメニュー ボリートミスト 2800円(税込) 牛ラグーソースのフェットチーネ 1700円(税込) | |
住 所 | 東京都世田谷区駒沢3-14-1 |
店 名 | La Bouchrie goutons ラ ブーシュリー グートン | |
概 要 | 今年5月にオープンした豚肉専門店。フランス帰りの天才シェフが腕を振るう自慢の豚料理。 | |
商 品 | お肉屋さんグートンの一皿 2000円(税込) シェフの腕を一度で味わえる」メニュー。 ※ディナーメニュー 富士農場 満州豚ロース炭火焼き 2500円(税込) 他では滅多に食べられない満州豚を使用。 ※ディナーメニュー | |
住 所 | 東京都中央区日本橋富沢町10-15 勢州屋本店ビル1F |
店 名 | ラム ミート テンダー | |
概 要 | 人気肉レストラン「ブッチャーズ」が今年の7月に新たにオープンさせたラム肉専門店 | |
商 品 | 仔羊のスモーク 1566円(税込) 小寺さんイチオシのメニュー。 ※ディナーメニュー 仔羊のランプ 1944円(税込) お店の看板メニュー・ラムの塊肉。 ※ディナーメニュー | |
住 所 | 東京都千代田区神田小川町3-5-3 YMUビル1F |
店 名 | ニクバル CARNIVOR(カーニヴォー) | |
概 要 | 本格肉料理専門店、厳選した黒毛和牛を惜しみなく使用したお得なランチが魅力。 | |
商 品 |
●小寺さんイチオシのランチ 山形牛A5サーロイン重 1500円(税込) A5ランクの山形牛の、牛肉の王様と言われる部位・サーロインをたっぷり敷き詰めた一品。 牛タンメンチかつサンド 864(税込) 国産牛のタンを細かく刻みメンチかつにした一品。 | |
住 所 | 東京都港区赤坂3-15-13 FRビル1・2F |