ぐるてれ > 王様のブランチ > 冬におすすめラーメン特集
日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 冬におすすめラーメン特集内容です!(2015-12-05放送)
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 | 店 名 | 麺劇場 玄瑛 六本木店 |
 | 概 要 | 今年１０月にオープンしたお店。ラーメン研究家・石山勇人さんが選ぶ今年中に食べておくべきラーメン第２位 ＸＯ醤＆イベリコ豚を使った独創ラーメン。 |
| 商 品 | XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメン 920円（税込） 高級なイベリコ豚のチャーシューがのった贅沢な１杯。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木4-5-7 |
 | 店 名 | 北海道恵比寿 南青山店 |
 | 概 要 | 今年１０月オープンしたお店。ラーメン研究家・石山勇人さんが選ぶ今年中に食べておくべきラーメン第４位 女性に人気の進化系チーズ味噌ラーメン。 |
| 商 品 | 北海道濃厚リッチチーズ味噌 1,080円（税込） 味噌ラーメンに麺が見えなくなるほどのチーズがトッピングされた一杯。 | |
| 住 所 | 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 |
 | 店 名 | 新宿御苑 らーめん桜花 |
 | 概 要 | 今年９月にオープンしたお店。ラーメン研究家・石山勇人さんが選ぶ今年中に食べておくべきラーメン第３位 鯛＆トマト＆シジミを使った衝撃ラーメン。 |
| 商 品 |
御膳らーめん 1,100円（税込） 中央に浮かぶのは、柚子の果汁を泡状にしたエスプーマ。スープは、濃厚な鯛のスープに酸味と旨みを凝縮したトマトペースト、さらにシジミと魚醤で作った醤油だれを合わせた斬新な味わい。 | |
| 住 所 | 東京都新宿区新宿1-11-7 |
 | 店 名 | ハナウタ。 |
 | 概 要 | 今年７月にオープンしたお店。ラーメン研究家・石山勇人さんが選ぶ今年中に食べておくべきラーメン第５位 食べ飽きないアイデアラーメン。 |
| 商 品 |
えび 850円（税込） スープのベースとなるのは、日本三大地鶏の一つである薩摩地鶏。鶏の旨味を存分に堪能できる１杯となっています。 | |
| 住 所 | 東京都新宿区若葉1-1-19 Shuwa House 1F |
 | 店 名 | 大塚屋 |
 | 概 要 | 今年９月にオープンしたお店。「くるり」の店主が辛味噌ラーメン１本に絞って、新たにオープンさせたラーメン店。ラーメン研究家・石山勇人さんが選ぶ今年中に食べておくべきラーメン第１位 超濃厚辛味噌ラーメン。 |
| 商 品 |
辛味噌ラーメン 750円（税込） 濃厚かつパンチのきいたドロドロスープと絡むのは、平打ちのストレート麺。ヤミツキになる美味しさ。 | |
| 住 所 | 東京都新宿区市谷田町3-2 TOUビル 1F |
