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日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 熱々とろーりチーズ料理特集! 内容です!(2015-03-07放送)
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チーズコンクール世界1位の経歴をもつチーズソムリエ・村瀬美幸さんがオススメするのがこちら! |
店 名 | カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ | |
商 品 | 茄子とチーズのオーブン焼き“パルミジャーナ” 1,080円 | |
概 要 | 揚げナスにトマトソース、そしてパルミジャーノチーズを何層にも重ね合わせオーブンで焼き上げた伝統料理 | |
住 所 | 東京都中央区銀座4-13-3 |
店 名 | オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ | |
商 品 | 3種の水牛モッツァレラチーズの盛り合わせ 1/2 1,950円 | |
概 要 | 奥深いチーズの世界を堪能できる盛り合わせ | |
住 所 | 東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズヒルサイド B1F |
店 名 | J.S. フーディーズ | |
商 品 | グリルチーズサンド 880円 | |
概 要 | トロットロのチーズがはみ出る、イギリスで大人気のホットサンド | |
住 所 | 東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F |
店 名 | お取り寄せダイニング 十勝屋 | |
商 品 | 十勝産ホエー豚のグリル ブルーチーズソース 1,800円 | |
概 要 | 肉質が柔らかく、さっぱりとした脂が特徴のホエー豚をグリルしたものに、十勝産のブルーチーズで作ったソースを添えた一品。 | |
住 所 | 東京都中央区銀座 6丁目2番 先 コリドー街 |
店 名 | アトリエ・ド・フロマージュ 南青山店 | |
商 品 | 軽井沢焼きチーズカレー 1,200円 名物!チーズ屋のリゾット 1,600円 | |
概 要 | ランチタイムで人気なのが、この焼きチーズカレー。名物!チーズ屋のリゾットは、くり抜かれたチーズの器にたっぷりリゾットが入っています。 | |
住 所 | 東京都港区南青山3-8-5 デルックスビル南青山1F |
店 名 | 酪農農家ビストロ スブリデオ レストラーレ | |
商 品 | ラクレット(パスタルー) 2,500円 | |
概 要 | ラクレットは、チーズブームの火付け役ともなったスイスや、フランス・サヴォア地方などの伝統料理。 | |
住 所 | 東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス 1階 |