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日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 速水もこみちのプレゼンめし内容です!(2016-03-26放送)



速水もこみちのプレゼンめし店 名那須高原の食卓 なすの屋
速水もこみちのプレゼンめし概 要かつて京料理のお店でミシュランの1ツ星を獲得した料理人が日本で初めての那須高原の旬食材を専門に扱うレストラン。
商 品 那須高原の野菜丼 1,000円(税抜)
春キャベツにウドのお浸し、ネギの酢みそ、シイタケと春菊の煮浸し・舞茸・キャベツの和え物に、新じゃがとニンジン、そして中央にご飯を盛りつけています。
住 所東京都中央区銀座2-7-18 4F

速水もこみちのプレゼンめし店 名雪園 京橋店
速水もこみちのプレゼンめし概 要8大中華料理の一つ、酸味の利いた辛さが特徴の湖南料理専門店。。
商 品 鶏肉と春野菜の赤唐辛子炒め 2,000円(税込)
鶏肉と旬食材のタケノコにコゴミを唐辛子で炒めた一品。
住 所東京都中央区京橋3-6-3

速水もこみちのプレゼンめし店 名シェフ&ブッチャートウキョウ
速水もこみちのプレゼンめし概 要2015年10月オープン!昭和5年創業の大阪の老舗精肉店が直営するお店。
商 品 ブッチャーズプレート The Red 1人前 2,950円(税抜)
※お店の看板メニュー。
※注文は2人前から
※仕入れ状況によって内容は変更します
※ディナーのみ
住 所東京都港区西麻布1-11-6 ホテル&レジデンス六本木1F

速水もこみちのプレゼンめし店 名グリルアンドパスタ キャンティ 代々木上原店
速水もこみちのプレゼンめし概 要昭和35年創業のイタリアンの名店「キャンティ」の伝統を受け継ぎ、昨年オープン。
商 品スパゲッティ バジリコ 1,944円(税込)
※創業当時から変わらない味を守り続けている「キャンティ」看板メニュー。
※ディナーのみ
※1日5組限定
住 所東京都渋谷区上原1-25-11














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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