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日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 熱々とろーりチーズ料理特集! 内容です!(2015-03-07放送)



チーズコンクール世界1位の経歴をもつチーズソムリエ・村瀬美幸さんがオススメするのがこちら!

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品茄子とチーズのオーブン焼き“パルミジャーナ” 1,080円
概 要揚げナスにトマトソース、そしてパルミジャーノチーズを何層にも重ね合わせオーブンで焼き上げた伝統料理
住 所東京都中央区銀座4-13-3

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名オービカ モッツァレラバー  六本木ヒルズ
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品3種の水牛モッツァレラチーズの盛り合わせ 1/2 1,950円
概 要奥深いチーズの世界を堪能できる盛り合わせ
住 所東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズヒルサイド B1F

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名 J.S. フーディーズ
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品グリルチーズサンド 880円
概 要 トロットロのチーズがはみ出る、イギリスで大人気のホットサンド
住 所東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名お取り寄せダイニング 十勝屋
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品十勝産ホエー豚のグリル ブルーチーズソース 1,800円
概 要肉質が柔らかく、さっぱりとした脂が特徴のホエー豚をグリルしたものに、十勝産のブルーチーズで作ったソースを添えた一品。
住 所東京都中央区銀座 6丁目2番 先 コリドー街

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名アトリエ・ド・フロマージュ 南青山店
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品軽井沢焼きチーズカレー 1,200円
名物!チーズ屋のリゾット 1,600円
概 要ランチタイムで人気なのが、この焼きチーズカレー。名物!チーズ屋のリゾットは、くり抜かれたチーズの器にたっぷりリゾットが入っています。
住 所東京都港区南青山3-8-5 デルックスビル南青山1F

熱々とろーりチーズ料理特集!店 名酪農農家ビストロ スブリデオ レストラーレ
熱々とろーりチーズ料理特集!
商 品ラクレット(パスタルー) 2,500円
概 要ラクレットは、チーズブームの火付け役ともなったスイスや、フランス・サヴォア地方などの伝統料理。
住 所東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス 1階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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