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日本テレビ「王様のブランチ」で放送された 注目シェフのNewレストラン内容です!(2013-03-16放送)



注目シェフのNewレストラン店 名RISTORAZIONE LE LUCE
注目シェフのNewレストラン
商 品自家製サルシッチャと揚げナスのトマトソース 980円
紫人参のタリオリーニ 生ハムとポルチーニ茸のクリームソース 980円
概 要フィレンツェのレストランで本場のイタリアンを学んだ河田雄一郎シェフが作る自慢のパスタ!
住 所東京都港区南青山6丁目3?16  ライカビル1F・2F

注目シェフのNewレストラン店 名Bistro Hirondelle ビストロ イロンデル
注目シェフのNewレストラン
商 品豚バラ肉と安納芋のリヨン風 1,300円
フォアグラ丼 1,800円
概 要名店「クイーンアリス」で11年間修業した重松大樹シェフが創り出すオリジナルフレンチ。
住 所東京都港区南麻布5丁目15?25 六幸館 2F

注目シェフのNewレストラン店 名BISTRO CAFE LADIES&GENTLEMAN
注目シェフのNewレストラン
商 品チーズスフレパンケーキ はちみつとフルーツ添え 1,260円
概 要白金高輪のフランス料理店「オー・ギャマン・ド・トキオ」のオーナーシェフ・木下威征さんがプロデュースするお店。
住 所東京都新宿区新宿3丁目14?1 伊勢丹新宿店本館 3F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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